Wenn du mit Farben Beschichtungsstoffe im Allgemeinen meinst, fass ich es mal kurz zusammen:

Als erste Komponente benötigt man ein sogenanntes Bindemittel. Dieses ist meistens organisch. Es kann sowohl natürlich als auch sysnthetisch gewonnen bzw. hergestellt werden. Seine Aufgabe ist es, die anderen Bestandteile zusammenzuhalten und auf dem Untergrund zu haften.

Die Pigmente sind feinkörnige (<30µm und weniger Korngröße) Partikel, welche in erster Linie dafür da sind, dem Beschichtungsstoff eine Farbe zu geben. Nebenher gibt es auch Effekt-Pigmente, welche oftmals vor Korrosion schützen (Rost) oder dem lack metallic-Effekte geben.

Die Füllstoffe sind in Aller Regel anorganische Oxide oder Salze, wie Talk, Kreide und ähnliches. Im großen und ganzen sind zu nichts wieter da, als den beschichtungsstoff günstiger zu machen, da sie in ihrer Gewinnung/Herstellung wenig Kostenaufwendig sind. Manchmal haben sie auch nebeneffekte, wie die Oberfläche zu mattieren oder die Haftung des Beschichtungsstoffes auf dem Untergrund zu verbessern.

Die Additive sind Stoffe aller Art, welche Maßgebliche Eigenschaften des Lackes verändern. Dabei sind zu nennen: Glanz, Oberflächenhärte, Flexibilität, Haftung, Entschäumung und viele andere mehr.

Zu guter letzt gibt es die Lösemittel. Diese sind meist organisch (Alkohole, Aromaten, Ester), im Falle von wassermischbaren Beschichtungsstoffen eben Wasser. Sie haben die Aufgabe, das Bindemittel zu lösen und die Viskosität des Beschichtungsstoffes zu senken (=> er wird dünnflüssiger), um ihn verarbeitbar zu machen.

Das ist jedoch nur ein kleiner Einblick, sollte einer so kurz formulierten Frage allerdings gerecht werden.